Ingrediënten
Voor het deeg
- 1 glas olie
- 1 en een half glas casera
- Een snufje zout
- Meel zoveel als je kunt nemen
Voor de vulling
- 1 kg. Erwten
- 3 lente-uitjes
- 3 eieren
- 1 groot blik tonijn
Voorbereiding
Fruit de ui en voeg de erwten en het blikje tonijn toe, alles op een zacht vuurtje. Voeg na 10 minuten een beetje bouillon toe en als de erwten gaar zijn, de eieren.
Laat afkoelen.
Maak kleine balletjes van het deeg en druk ze plat, vul ze en geef ze de vorm van pasteitjes. Zet ze in de oven op 180º tot ze goudbruin zijn.